مرغ نیوهمپشایر
 | |
| نام‌های دیگر | New Hampshire Red |
|---|---|
| کشور پیدایش | ایالات متحده آمریکا |
| کاربرد | Dual-purpose breed |
| ویژگی‌ها | |
| وزن | Male: ۳٫۹ کیلوگرم (۸٫۵ پوند) |
| Female: ۲٫۹ کیلوگرم (۶٫۵ پوند) | |
| رنگ پوست | Yellow |
| رنگ تخم | Brown |
| نوع تاج | Single |
| رده‌بندی | |
| انجمن ماکیان آمریکا | American[۱] |
| ABA | Single comb, clean legged |
| انجمن ماکیان بریتانیای کبیر | Soft feather: heavy[۲] |
| مرغ Gallus gallus domesticus | |
نیوهمپشایر در سال ۱۹۱۵ از سویه ای از رود آیلند قرمز که به ایالت نیوهمپشایر آورده شد، توسعه یافت. این نژاد در سال ۱۹۳۵ توسط استاندارد کمال آمریکا پذیرفته شد[۱] آنها انتخابی تخصصی از نژاد رود آیلند رد را نشان می‌دهند. با انتخاب فشرده برای رشد سریع، پر کردن سریع، بلوغ اولیه و قدرت، نژاد متفاوتی به تدریج پدیدار شد. این در ایالت‌های نیوانگلند، عمدتاً در ماساچوست و نیوهمپشایر، که نام خود را از آنجا گرفته‌است، اتفاق افتاد.
در سال ۲۰۱۸، پس از درخواست تجدید نظر دانش آموزان کلاس چهارم در مدرسه ابتدایی کنعان، این نژاد به عنوان مرغ رسمی ایالتی توسط قانونگذار نیوهمپشایر تعیین شد.
مشخصات[ویرایش]
آنها دارای بدنی عمیق و پهن هستند، پرها به سرعت رشد می‌کنند، مستعد جوجه ریزی هستند و مادران خوبی می‌شوند. بیشتر پرهای پین به رنگ قرمز مایل به قهوه ای هستند و بنابراین ظاهر لاشه را خیلی کم نمی‌کنند. رنگ قرمز متوسط تا روشن است و اغلب در نور خورشید محو می‌شود. شانه تک و در اندازه متوسط تا بزرگ است. در ماده‌ها اغلب کمی ریزش دارد. در حالی که عمدتاً برای گوشت پرورش می‌یابند، آنها همچنین تولیدکنندگان متوسطی از تخم مرغ قهوه ای هستند. برخی از سویه‌ها تخم‌هایی به رنگ پوسته قهوه ای تیره می‌گذارند. آنها در هر دو نوع استاندارد و بانتام موجود هستند. به‌طور کلی یک نژاد مطیع. آنها در ابتدا در مسابقات مرغ فردا مورد استفاده قرار گرفتند، که راه را برای صنعت مدرن جوجه‌های گوشتی رهبری کرد، و همچنین برای توسعه نژاد مرغ دلاور مورد استفاده قرار گرفت. یک مرغ از این نژاد حدود ۲۴۰ تخم قهوه ای بزرگ در سال می‌گذارد. یک مرغ کامل معمولاً ۶٫۵ پوند (۲٫۹ کیلوگرم)، در حالی که یک خروس کامل وزن تقریباً ۸٫۵ پوند (۳٫۹ کیلوگرم). وزن پولت‌ها حدود ۵٫۵ پوند (۲٫۵ کیلوگرم)، و خروس‌ها حدود ۷٫۵ پوند (۳٫۴ کیلوگرم). آنها در حال حاضر بر اساس سازمان حفاظت از نژادهای دام آمریکا (ALBC) در وضعیت تماشا هستند. ارتفاع ترجیحی آنها ۲ تا ۴ فوت (۰٫۶۱ تا ۱٫۲۲ متر).
.
این یک مرغ دو منظوره است که بیشتر برای تولید گوشت انتخاب شده‌است تا تولید تخم مرغ. با وزن متوسط، لاشه چاق را که به عنوان جوجه گوشتی یا کباب‌پز استفاده می‌شود، می‌پوشاند.
منابع[ویرایش]
۱. APA Recognized Breeds and Varieties: As of January 1, 2012. American Poultry Association. Archived 4 November 2017.
Breed Classification. Poultry Club of Great
- نژادها و گونه‌های مرغ (A2880)، جان ال اسکینر، دانشگاه ویسکانسین-مدیسون. دکتر جو بری، گروه علوم دامی، دانشگاه ایالتی اوکلاهما
- Poultryhub.org نژادهای مرغ فانتزی - نیوهمپشایر
- http://www.nhpr.org/post/new-hampshire-red-becomes-official-state-poultry
This article "مرغ نیوهمپشایر" is from Wikipedia. The list of its authors can be seen in its historical and/or the page Edithistory:مرغ نیوهمپشایر. Articles copied from Draft Namespace on Wikipedia could be seen on the Draft Namespace of Wikipedia and not main one.
