کشکه کاچی

خطای اسکریپتی: پودمان «AfC submission catcheck» وجود ندارد. کشکه کاچی نوعی کاچی که با کشک درست می‌شود و گاها به صورت ساده و یا شیرین و یا به همراه گوشت خورده می‌شود. کشکه کاچی یکی از قدیمی ترین انواع کاچی ایرانی است که امروزه کمتر شناخته شده است ‌ .^[۱]

کشکه کاچی را که به همراه گوشت میخورند معمولا با سیر داغ و یا نعنا داغ آن را سرو میکنند‌.

کاچی زواره ای شامل آرد، کشک، گوشت و روغن حیوانی.

کشکه کاچی را با آرد ، کشک، کره، روغن و گاها زعفران و شکر درست می‌کنند. در گذشته با روغن حیوانی فراوان تهیه می‌شد.

This article "کشکه کاچی" is from Wikipedia. The list of its authors can be seen in its historical and/or the page Edithistory:کشکه کاچی. Articles copied from Draft Namespace on Wikipedia could be seen on the Draft Namespace of Wikipedia and not main one.

↑ &tor= وب‌گاه آشپز ایرانی مقدار |پیوند= را بررسی کنید (کمک)صفحه پودمان:Citation/CS1/fa/styles.css محتوایی ندارد. بازیابی‌شده در ۱۹ آوریل ۲۰۰۹.