کلختک

کلخنگ یا پسته کوهی ، درختی از سرده پسته است که واریته‌ های مختلفی از آن وجود دارد و خنجک یا کلخنگ هم نام دارد.

کلخنگ برای خوشبو کردن دوغ و روغن حیوانی و همچنین در درست کردن ترشی استفاده می‌کنند. درخت بنه منبع تولید شیره سقز است.

This article "کلختک" is from Wikipedia. The list of its authors can be seen in its historical and/or the page Edithistory:کلختک. Articles copied from Draft Namespace on Wikipedia could be seen on the Draft Namespace of Wikipedia and not main one.